10月龄冬瓜薏米排骨汤
今天用的是有机小冬瓜,这种冬瓜比起大冬瓜来说不易煮化,更适合煲汤。之前看电视一个大厨教冬瓜煮汤不去皮就不会染,所以我只去除最外层绿色部分,吃的时候再去除后面硬的部分。对于10月龄左右的宝宝除了喝汤吃冬瓜以外还可以剪一些排骨碎吃,汤用来煮面或者调米粉味道都是棒棒的。多余的汤爸爸妈妈放点盐和生抽就可以自己享用了。